Zoom: Allende el Presidente más admirado y el terremoto el trago más chileno

Zoom: Allende el Presidente más admirado y el terremoto el trago más chileno
SANTIAGO.- En un intento por descifrar lo que significa la para los ciudadanos ser chileno, Cadem, en conjunto con el restaurante Liguria, realizaron la Encuesta de la Chilenidad, publicada este viernes junto con el inicio de las celebraciones para Fiestas Patrias.


El estudio, realizado entre el 5 y el 10 de septiembre a 4.033 entrevistados, busca entender lo que enorgullece a los chilenos y cuáles son sus íconos.

Los resultados demostraron que si bien hay bastante consenso respecto a la cultura típica y los hitos, no lo hay tanto en los aspectos más bien políticos.

Por ejemplo, sobre el 80% se siente orgulloso de ser chileno y de la comida y folklore del país. Asimismo, el 79% concuerda en que el mote con huesillo es el postre más chileno y que la cueca es el tipo de música que mejor representa a Chile.

Sin embargo, un 18% considera a Salvador Allende como el Presidente más admirado, seguido de cerca por Sebastián Piñera (12%), Patricio Aylwin (11%), Augusto Pinochet (10%) y Michelle Bachelet (8%).

Otra pregunta que no tuvo acuerdo fue respecto al hecho más importante en la historia de Chile. Mientras que un 36% mencionó la proclamación de Independencia, un 31% escogió el golpe militar de 1973, un 21% el combate naval de Iquique y un 19% el plebiscito de 1988. Se destacan también el rescate de los 33 mineros (15%), la Copa América (11%) y la aprobación del aborto (8%), entre otros.

Revisa otros resultados de la encuesta en los siguientes gráficos.

¿Qué plato típico representa mejor la comida chilena? (suma de primera y segunda mención) Plato % de menciones Empanadas 45% Cazuela 39% Pastel de choclo 25% Porotos granados 23% Curanto 16% Charquicán 15% Asado/Parrilla 12% Humitas 8% Sopaipillas 5% Arrollado de huaso 7% Pichanga 1% Pernil 1% Otro 1% ¿Cuál es el trago más chileno? Trago % de menciones Terremoto 23% Vino 20% Chicha 18% Piscola 15% Melón con vino 8% Jote (Bebida cola con vino) 5% Vino navegado 4% Borgoña 4% Cerveza 1% Ponche 1% Agua ardiente 1% ¿Cuál es el Presidente de Chile en la historia moderna que genera más admiración? Personaje % de menciones Salvador Allende 18% Sebastián Piñera 12% Patricio Aylwin 11% Augusto Pinochet 10% Michelle Bachelet 8% Ricardo Lagos 5% Eduardo Frei Montalva 5% Ninguno 31% Fuente: Encuesta Chilenidad 2017 - Cadem / Liguria

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